Direktlänk till inlägg 10 december 2014

Friterad favorit kan bli världsarv

Av xenia alpkut - 10 december 2014 12:58

http://www.dn.se/nyheter/varlden/friterad-favorit-kan-bli-varldsarv/?l1


 


Belgien är ett splittrat land. Ibland hävdas att det bara är det belgiska kungahuset och de röda djävlarna (fotbollslaget) som får flamländare och valloner att hålla ihop.

Men det finns ytterligare ett viktigt nationellt kitt: Les frites, de spröda friterade stänger av potatis som går att köpa överallt.

I Belgien kan suget efter frites slå till när och var som helst. Varje by med självaktning har minst ett friterie, eller frituur som stånden kallas i Flandern. Där serveras den friterade potatisen inslagen i en bit papper utan annat tillbehör än salt och kanske en rejäl klick majonnäs.


Det är gott och påminner bara avlägset om det som kallas pommes frites i Sverige och som betraktas som tillbehör till annan mat. I Belgien anses nyfriterad potatis vara en delikatess som kan ätas som den är.

Men inte nog med det. För ett år sedan beslutade det regionala parlamentet i Flandern att den friterade potatisen är ett kulturellt arv.

Och för en tid sedan tog René Collin, jordbruksminister i den vallonska delen av landet, ytterligare ett steg. Han anser att Unesco, FN:s organ för kultur och utbildning, ska klassa frites som ett världsarv.


En intensiv kampanj har förts under senare tid. Överallt på offentliga platser i Belgien har kravet på att göra belgiska frites till en del av världsarvet förts fram på stora affischer.


 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av xenia alpkut - Måndag 20 jan 18:30

  Efter 20 år som ägare säljer Bert Karlsson nu ”Fame Factory”-fabriken i Skara.  Tanken är att huset nu ska bli vandrarhem och studentbostäder.      År 2000 köpte Bert Karlsson tegelbyggnaden på Kämpagatan i Skara. Byggnaden so...

Av xenia alpkut - Måndag 20 jan 11:00

  Tv-profilen Sofia Wistam, 53, är sedan många år tillbaka gift med maken Magnus Wistam. I en intervju med tidningen Amelia berättar hon om utmaningen i att vårda förhållandet samtidigt som man satsar hårt på karriären och tar hand om familjelive...

Av xenia alpkut - Måndag 20 jan 10:56

  Sofia Wistams och Thomas "Orup" Erikssons son Kid Eriksson har vuxit upp. På sin 26-årsdag grattas han av föräldrarna på sociala medier - och fansen kan inte låta bli att poängtera hur lik han är sina föräldrar. "Är du säker på att han är din...

Av xenia alpkut - Måndag 20 jan 00:00

NYHETER När hennes hus brann ner hoppades lårbensamputerade Sandra att det skulle gå att bygga upp igen.Men både kommunen och försäkringsbolaget nekar henne hjälp med handikappanpassning.– Det är rent ut sagt för jävligt, säger Sandra Bhatti, ...

Av xenia alpkut - Söndag 19 jan 17:30


 

Presentation


HEJ

Välkommen till Xenia Alpkut´s blogg Min Blogg handlar om allt möjligt som är intressant och bra att veta! Det står dessutom jättemycket fakta och nöje :)

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6
7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23
24
25 26 27 28
29 30 31
<<< December 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Blogkeen
Följ    Välkommen till  Xenia  Alpkut´s blogg med Bloglovin'

Gästbok

alla

nytt

    

MUSIK

KENT

En plats i solen

 

 

 

 

 

Solen

 

 

 

Solen är en stjärna av en relativt vanlig typ som befinner sig i centrum av vårt solsystem och som bildades för ungefär 4,6 miljarder år sedan när ett moln av gas och stoft i Vintergatan drogs samman.[9] Solsystemets åtta planeter, varav en är jorden (Tellus), samt fem dvärgplaneter, rör sig i elliptiska omloppsbanor runt solen. Solens utstrålande energi i form av ljus och värme som når jorden är en förutsättning för allt biologiskt liv på planeten jorden och den globala jämvikt som råder sedan miljarder år tillbaka i vädersystem och havsströmmar. Solen är en medelstor stjärna. I astronomiska sammanhang används ibland symbolen för den.

 

 

SOL

  


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se